Experience
L'esprit de la maison
L'Aspérule, niché au cœur de Dijon, propose une expérience culinaire inoubliable où chaque plat reflète la créativité de son équipe. Vous découvrirez des combinaisons innovantes d'ingrédients locaux et de saison, le tout présenté avec une esthétique remarquable et un souci du détail.
Chef
Alexandre Couillon
Français
Alexandre Couillon est le chef associé au restaurant La Marine.
Site du chef