Experience
L'esprit de la maison
Situé au cœur de Paris, le restaurant ERH propose une interprétation audacieuse et créative de la cuisine moderne. Chaque plat, méticuleusement présenté, met en valeur des ingrédients locaux et de saison, reflétant un équilibre parfait entre tradition et innovation culinaire.
Chef
Yannick Alléno
Français
Yannick Alléno est le chef associé aux restaurants Alléno Paris au Pavillon Ledoyen et Le 1947 à Cheval Blanc.
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