Experience
L'esprit de la maison
L'Auberge de la Charme, située au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, offre une interprétation moderne de la cuisine française, alliant expertise culinaire et passion pour les saveurs régionales.
Chef
Jérôme Banctel
Français
Jérôme Banctel est le chef associé au restaurant Le Gabriel - La Réserve Paris.
Site du chef