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Guide Michel Restaurants etoiles
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Photo du restaurant Le 1947 à Cheval Blanc
3 etoiles
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes

Fiche restaurant

Le 1947 à Cheval Blanc

Un établissement gastronomique offrant une expérience culinaire d'exception au cœur de la montagne.

Cuisine créative €€€€

Localisation

Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes

Reservation

Disponible en ligne

Experience

L'esprit de la maison

Au cœur des sommets enneigés de Courchevel, le restaurant Le 1947 à Cheval Blanc offre une expérience culinaire qui allie créativité et maîtrise technique. Évoquant les saveurs locales avec une touche d'audace, chaque plat invite les convives à une découverte intime de la gastronomie alpine revisitée.
Portrait du chef Arnaud Lallement

Chef

Arnaud Lallement

Français

Arnaud Lallement est le chef associé au restaurant Assiette Champenoise.

Site du chef