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Guide Michel Restaurants etoiles
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Photo du restaurant Mère Brazier
2 etoiles
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

Fiche restaurant

Mère Brazier

Découvrez l'élégance de la gastronomie dans un cadre raffiné au cœur de Lyon.

Cuisine classique €€€€

Localisation

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes

Reservation

Disponible en ligne

Experience

L'esprit de la maison

Mère Brazier propose une expérience culinaire inoubliable, alliant la tradition de la cuisine française classique à une créativité contemporaine. L'équipe, menée par un chef talentueux, s'efforce de mettre en valeur des ingrédients de haute qualité avec des techniques parfaitement exécutées. La carte raffinée est conçue pour ravir les papilles des amateurs de bonne chère tout en respectant l'héritage gastronomique local.
Portrait du chef Christopher Coutanceau

Chef

Christopher Coutanceau

Français

Christopher Coutanceau est le chef associé au restaurant Christopher Coutanceau.

Site du chef