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Guide Michel Restaurants etoiles
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Photo du restaurant William Frachot
2 etoiles
Dijon, Bourgogne-Franche-Comté

Fiche restaurant

William Frachot

Découvrez une table d'exception où la gastronomie rencontre l'innovation.

Cuisine créative €€€€

Localisation

Dijon, Bourgogne-Franche-Comté

Reservation

Disponible en ligne

Experience

L'esprit de la maison

Situé au cœur de Dijon, William Frachot est un écrin de prestige dédié à la haute cuisine. Avec ses deux étoiles Michelin, ce restaurant propose une expérience gastronomique marquée par une créativité audacieuse et un profond respect des produits locaux et de saison. Les plats sont méticuleusement préparés et présentés avec une esthétique raffinée, créant une harmonie parfaite entre les saveurs et les textures. L’atmosphère élégante et le service attentionné contribuent à faire de chaque visite une occasion mémorable.

Chef

Fabien Ferré

Français

Fabien Ferré est le chef associé au restaurant La Table du Castellet.

Site du chef