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Guide Michel Restaurants etoiles
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Photo du restaurant Château Eza
1 etoile
Èze, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fiche restaurant

Château Eza

Perché au sommet d'Èze, Château Eza offre une expérience gastronomique inoubliable.

Cuisine moderne €€€

Localisation

Èze, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Reservation

Disponible en ligne

Experience

L'esprit de la maison

Château Eza, un établissement étoilé Michelin, associe subtilement tradition culinaire et innovation moderne. Situé dans le pittoresque village d'Èze, ce restaurant romantique est doté d'une vue imprenable sur la Méditerranée. Les plats, élaborés avec soin par des experts culinaires, mettent en valeur les saisons et les produits locaux.
Portrait du chef Éric Pras

Chef

Éric Pras

Français

Éric Pras est le chef associé au restaurant Maison Lameloise.

Site du chef