Experience
L'esprit de la maison
Nomicos, situé en plein cœur de Paris, invite ses convives à un voyage gastronomique où l'innovation rencontre la tradition. Chaque plat est soigneusement conçu pour ravir les palais les plus exigeants, reflétant la passion et le savoir-faire de l'équipe culinaire.
Chef
Glenn Viel
Français
Glenn Viel est le chef associé au restaurant L'Oustau de Baumanière.
Site du chef